Goldmedaille des Deutschen Backwerks.
In unregelmäßigen Zyklen reichen wir eine Auswahl unserer Produkte zur Beurteilung bei der DLG ein.
Regelmäßig erhalten unsere Produkte eine Auszeichnung mit der Gold- Silber- oder Bronzemedaille.

Wir sind als Bioproduzent entsprechend der EG-Verordnung zertifiziert. Wir bieten Ihnen unter der Bio-Zertifizierung und unserem Bio-Siegel hochwertige Bio-Produkte für Ihren täglichen Bedarf an.

Das aktuelle Zertifikat können Sie hier im PDF-Format herunterladen.

Die Hermann Armbruster Bäckerei GmbH & Co. KG wird 2012 mit dem Mittelstandspreis für soziale Verantwortung in Baden-Württemberg, LEA = Leistung, Engagement, Anerkennung, ausgezeichnet.

Preisträgerfilm sehen Sie hier

Goldmedaille des Deutschen Backwerks.
In unregelmäßigen Zyklen reichen wir eine Auswahl unserer Produkte zur Beurteilung bei der DLG ein.
Regelmäßig erhalten unsere Produkte eine Auszeichnung mit der Gold- Silber- oder Bronzemedaille.

Die Caritas und das Wirtschaftsministerium Baden-Württemberg haben die Hermann Armbruster Bäckerei GmbH & Co. KG als "Sozial engagierten Betrieb 2009" ausgezeichnet.

Die Urkunde können Sie hier als PDF-Format herunterladen.

Wir sind ein anerkannter Ausbildungsbetrieb der IHK und der Handwerkskammer. Wir bilden aus in den Berufen: Bäcker/in, Konditor/in, Fachverkäufer/in im Nahrungsmittelhandel - Schwerpunkt Bäckerei, Bürokaufleute, Kaufleute im Groß- und Außenhandel, Industriekaufleute.

Zertifizierungsschemas für Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme bestehend aus den folgenden Elementen: ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009 sowie den zusätzlichen Anforderungen der FSSC 22000 (Version 5.1).

Dieses Zertifikat betrifft den Geltungsbereich:

Herstellung von Backwaren, Konditoreiwaren, Cremes- und Sahnetorten frisch und tiefgekühlt.

Das Zertifikat können Sie hier als hier als PDF-Format herunterladen.

Zertifizierungsschemas für Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme bestehend aus den folgenden Elementen: ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009 sowie den zusätzlichen Anforderungen der FSSC 22000 (Version 6).

Dieses Zertifikat betrifft den Geltungsbereich: Herstellung von Backwaren, Konditoreiwaren, Cremes- und Sahnetorten frisch und tiefgekühlt. Ausschluss: Snacks für die eigenen Backshops (Kategorie C IV, C III).