Rusticana Baguette HB

DAS rustikale, mediterane Baguette mit grober Porung und knackiger Kruster. Ideal zu Salaten und Gegrilltem.

Gewicht:

350 g

Inhalt:

0.35 kg

Zutaten:

WEIZENmehl, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat) Hefe, WEIZENsauerteig getrocknet (WEIZENmehl, Starterkulturen) Stabilisatoren (Guarkenmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose) WEIZENmalzmehl, WEIZENsauerteig - getrocknet, ROGGENmehl, Zucker, WEIZENkleber, Emulgatoren (Lecithin (Sonnenblumen), SOJAlecithin) WEIZENkleie, Glucose, natives Olivenöl, Gewürz, WEIZENkeime, Palmöl, Säureregulator (Diphosphate) Kräuter, GERSTENmalzmehl, Rapsöl.

Allergene:

Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse, Soja und -erzeugnisse

Vegan:

Ja

Vegetarisch:

Ja

Lactosefrei:

Ja