Rusticana Baguette HB
DAS rustikale, mediterane Baguette mit grober Porung und knackiger Kruster. Ideal zu Salaten und Gegrilltem.
- Gewicht:
- 350 g
- Inhalt:
- 0.35 kg
- Zutaten:
- WEIZENmehl, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat) Hefe, WEIZENsauerteig getrocknet (WEIZENmehl, Starterkulturen) Stabilisatoren (Guarkenmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose) WEIZENmalzmehl, WEIZENsauerteig - getrocknet, ROGGENmehl, Zucker, WEIZENkleber, Emulgatoren (Lecithin (Sonnenblumen), SOJAlecithin) WEIZENkleie, Glucose, natives Olivenöl, Gewürz, WEIZENkeime, Palmöl, Säureregulator (Diphosphate) Kräuter, GERSTENmalzmehl, Rapsöl.
- Allergene:
- Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse, Soja und -erzeugnisse
- Vegan:
- Ja
- Vegetarisch:
- Ja
- Lactosefrei:
- Ja

Nährwertangaben
- Brennwert in kJ:
- 991 kJ
- Brennwert in kcal:
- 237 kcal
- Fett:
- 1,2 g
- gesättigte Fettsäuren:
- 0,2 g
- Kohlenhydrate:
- 48,2 g
- davon Zucker:
- 0,6 g
- Eiweiß:
- 7,3 g
- Salz:
- 1,95 g