Sortiment
Saisongebäck

Lecker-traditionelle Backwaren für jedes Fest

Brot

Bei uns findet jeder seine Lieblingssorte: Vom Roggen-, Vollkorn- oder Weißbrot bis zum Bio-Purpurweizenbrot.

Brötchen

Bis zu 30 Sorten verschiedene Brötchen am Tag – frisch aus unserer Backstube oder direkt in der Filiale gebacken.

Konditorei

Ob zu Hause oder in einem unserer Cafés: Entdecken Sie unser täglich frisch zubereitetes Angebot an feinster Konditorei-Kunst.

Plunderteilchen & Co

Süße Stückchen, wie sie jeder mag: Schnell auf die Hand oder zum Kaffee am Nachmittag.

BIO

Bewusst genießen jeden Tag: unsere Backwaren in Bio-Qualität

Snacks

Unsere belegten Brötchen oder andere leckere Snacks sorgen für Geschmack zwischendurch

Konditorei-Kleingebäck

Klein, fein – und für jeden was dabei: Mit unseren "Minis" aus der Konditorei kommt Abwechslung auf den Kaffeetisch.

Siedegebäck

Heiß gebacken und immer wieder ein Genuss: unsere Siedegebäck

Aktionen
Online-Shop
Bäckerei
Philosophie

Tradition und Innovation, Handwerkskunst und moderne Produktion – das passt zusammen!

Catering und Gastronomie

Für unsere Großkunden finden wir individuelle Lösungen – in partnerschaftlicher Zusammenarbeit

Die Geschichte von Armbruster

Vom kleinen Landbäcker zu einer der wohl leckersten Marken im Südwesten

Auszeichnungen & Zertifikate

Wir können das! Darauf geben wir Ihnen gerne Brief und Siegel…

Aktuelles

Bei uns ist immer viel los – hier lesen Sie die neuesten Storys aus der Welt von Armbruster.

Sozial-Partnerschaften

Gemeinsam Gutes tun – das machen wir gerne!

Back-Shops
Du bist unsere wichtigste Zutat!
Kontakt – der kürzeste Weg zu uns nach Schutterwald
Unsere Auszeichnungen & Zertifikate
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DLP-Prämierung

Goldmedaille des Deutschen Backwerks.
In unregelmäßigen Zyklen reichen wir eine Auswahl unserer Produkte zur Beurteilung bei der DLG ein.
Regelmäßig erhalten unsere Produkte eine Auszeichnung mit der Gold- Silber- oder Bronzemedaille.

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Bio-Zertifikat

Wir sind als Bioproduzent entsprechend der EG-Verordnung zertifiziert. Wir bieten Ihnen unter der Bio-Zertifizierung und unserem Bio-Siegel hochwertige Bio-Produkte für Ihren täglichen Bedarf an.

Das aktuelle Zertifikat können Sie hier im PDF-Format herunterladen.

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LEA 2012

Die Hermann Armbruster Bäckerei GmbH & Co. KG wird 2012 mit dem Mittelstandspreis für soziale Verantwortung in Baden-Württemberg, LEA = Leistung, Engagement, Anerkennung, ausgezeichnet.

Preisträgerfilm sehen Sie hier

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Marktkieker 2012/2013

Goldmedaille des Deutschen Backwerks.
In unregelmäßigen Zyklen reichen wir eine Auswahl unserer Produkte zur Beurteilung bei der DLG ein.
Regelmäßig erhalten unsere Produkte eine Auszeichnung mit der Gold- Silber- oder Bronzemedaille.

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Sozial engagierter Betrieb 2009

Die Caritas und das Wirtschaftsministerium Baden-Württemberg haben die Hermann Armbruster Bäckerei GmbH & Co. KG als "Sozial engagierten Betrieb 2009" ausgezeichnet.

Die Urkunde können Sie hier als PDF-Format herunterladen.

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Anerkannter Ausbildungsbetrieb

Wir sind ein anerkannter Ausbildungsbetrieb der IHK und der Handwerkskammer. Wir bilden aus in den Berufen: Bäcker/in, Konditor/in, Fachverkäufer/in im Nahrungsmittelhandel - Schwerpunkt Bäckerei, Bürokaufleute, Kaufleute im Groß- und Außenhandel, Industriekaufleute.

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Food Safety System Certification 22000 - FSSC 22000, Version 5.1

Zertifizierungsschemas für Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme bestehend aus den folgenden Elementen: ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009 sowie den zusätzlichen Anforderungen der FSSC 22000 (Version 5.1).

Dieses Zertifikat betrifft den Geltungsbereich:

Herstellung von Backwaren, Konditoreiwaren, Cremes- und Sahnetorten frisch und tiefgekühlt.

Das Zertifikat können Sie hier als hier als PDF-Format herunterladen.